Kazanlak.Com / Новини

Край на стресиращите проверки по заведенията

18 юли 2013, 14:09 коментара 5060
Край на стресиращите проверки по заведенията / Новини от Казанлък

Новата си политика на превенция на безопасността на предлаганите в заведенията и хранителните магазини храна, а не на масирани комплексни проверки представи пред ресторантьори в Казанлък директорът на БАБХ – Стара Загора д-р Дамян Миков. Той зае длъжността директор на областната агенция по храните след назначаването на досегашния началник Живка Аладжова за областен Управител на Стара Загора.

Срещата бе инициирана от Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Казанлък и се проведе снощи в градината на ресторант Палас.

Най-важно е да се съблюдават законите, проверките по сигнали, както и плановите проверки по заведения и хранителни магазини в региона няма да спрат, но ще променим отношението към бизнеса – ще оставим хората да работят по-спокойно, да съблюдават собствените си системи за самоконтрол (НАССР), каза за Kazanlak.Com д-р Миков. Досега се правеха масирани проверки по заведенията и контролните органи буквално нахълтваха в ресторантите, оплакаха се от отношение собственици на големи заведения от Казанлък.  Новата държавна политика, която съвпада и с моето лично виждане е да не се правят повече комплексни проверки, а всеки орган, бил то БАБХ, РЗИ и т.н. да извършва своята проверка по компетентност, съобразно сигналите, които получава, подчерта д-р Миков.

Конкретни въпроси, свързани с безопасността на храната предлагана по панаири, или чрез кетърингови доставки, изискванията за изхранване на деца в заведенията обсъдиха още в детайли казанлъшките ресторантьори и шефът на регионалния клон на Агенцията по безопасност на храните. Разяснени бяха и нормативните изисквания, на които трябва да отговарят заведенията по отношение на хигиената и безопаснстта, произхода и съхранението на храните и хранителните продукти в ресторантите.

Целта на срещата е да оеднаквим условията към всички в бранша, да се съобразим с новостите в нормативните уредби, сподели Костадинка Василева, председател на казанлъшкото Сдружение на хотелиерите и ресторантьорите. Подобна среща са провели миналата седмица и собствениците на заведения в Стара Загора.

Новини от Казанлък

Община Мъглиж обяви ден на траур, в памет на една от загиналите жени в “Арсенал“ Община Мъглиж обяви ден на траур, в памет на една от загиналите жени в “Арсенал“
06 октомври 2022

Във връзка с тежкия инцидент в завод „Арсенал“ на 4 октомври, при който загина Янка Генчева на 53 години, родена в град Мъгли...

Възкресителката на Бузлуджа е номинирана за “Будител на годината 2022“ Възкресителката на Бузлуджа е номинирана за “Будител на годината 2022“
06 октомври 2022

Архитект Дора Иванова е номинирана за „Будител на годината 2022”. Конкурсът се организира от Българското национално радио, като екип от...

ПГТТМ посрещна гости от 6 държави, като домакин на среща по международен проект ПГТТМ посрещна гости от 6 държави, като домакин на среща по международен проект
06 октомври 2022

Европейски стратегии за едно по-добро бъдещо поколение От 3 до 7 октомври, Професиналната гимназия по транспорт и транспортен мениджмъ...

Министър Демерджиев за спецакцията: Свърши времето на беззаконие Министър Демерджиев за спецакцията: Свърши времето на беззаконие
06 октомври 2022

Mинистърът на вътрешните работи Иван Демерджиев, старши комисар Николай Колев директор на ОДМВР-Стара Загора и директорът на РУ-Казанлък главен инспектор...

Кметът Галина Стоянова връща три от решенията на Общински съвет по ЗМСМА Кметът Галина Стоянова връща три от решенията на Общински съвет по ЗМСМА
06 октомври 2022

По силата на чл.45, ал.5 от Закона за местното самоуправление и местната администрация (ЗМСМА) Кметът на Община Казанлък връща за прегласуване тр...

Спецакция е в ход в Казанлък и Гурково. Претърсват адреси и автомобили Спецакция е в ход в Казанлък и Гурково. Претърсват адреси и автомобили
06 октомври 2022

Мащабна специализирана полицейска операция се провежда от сутринта днес на територията на Казанлък и Гурково. По непотвърдени данни тя е насочена с...

Ученици и учители от Механото вече с богат опит в обучението и стажа в чуждоезикова среда Ученици и учители от Механото вече с богат опит в обучението и стажа в чуждоезикова среда
06 октомври 2022

На заключително събитие по проект „Еразъм+“ 25 ученици и 11 преподаватели на ПГ „Иван Хаджиенов“ получи...

Трима казанлъчани влизат в парламента, от ГЕРБ-СДС, ДПС и Възраждане Трима казанлъчани влизат в парламента, от ГЕРБ-СДС, ДПС и Възраждане
06 октомври 2022

Централната избирателна комисия обяви резултатите от гласуването и разпределението на мандатите в 48-то Народно събрание. От тях става ясно, че от 27...

Откраднаха Опел от паркинг в Казанлък Откраднаха Опел от паркинг в Казанлък
06 октомври 2022

Криминалисти от Полицейското управление в Казанлък работят по сигнал, постъпил в полицията вчера, на 5-и октомври в 07:00 часа. Сигналът гласи, че за времето от 19:00 часа на 0...

Включете се в “Запознайте се и програмирайте“! Очакват ви изненади Включете се в “Запознайте се и програмирайте“! Очакват ви изненади
05 октомври 2022

Читалище „Освобождение 1884“ отново се включва в инициативата "Запознайте се и програмирайте" съвместно с Детската академия ...

Поликлиниката за поредна година направи годишните прегледи на баскетболистите на “Розова долина“ Поликлиниката за поредна година направи годишните прегледи на баскетболистите на “Розова долина“
05 октомври 2022

ДКЦ Районна Поликлиника Казанлък направи за поредна година профилактични прегледи на момчетата от 10 до 13 години от каза...

Загиналите жени в Арсенал е трябвало да почистят помещението. Не е ясно защо и мъжът е бил там Загиналите жени в Арсенал е трябвало да почистят помещението. Не е ясно защо и мъжът е бил там
05 октомври 2022

Според данни, предоставени от „Арсенал” АД на Главна дирекция „Инспектиране на труда“, пострадалите...

Питаме Казанлък:

Какво обичате да правите най-често през лятото?






Закови си вотЪ

Обяви от Казанлък

Имоти (911) Работа (335) Разни (37) Автомобили, авточасти (14) Домашни любимци (10) Електро и битови уреди (9) Строителство (5)
покажи всички категории
RSS абонамент за новините Новините по email

за реклама и контакти с kazanlak.com | условия за ползване

Приятели: Морето.net | Монтана | ITni News | Хижа Бузлуджа | Стара Загора
0.34252