Kazanlak.Com / Новини

Край на стресиращите проверки по заведенията

18 юли 2013, 14:09 коментара 4972
Край на стресиращите проверки по заведенията / Новини от Казанлък

Новата си политика на превенция на безопасността на предлаганите в заведенията и хранителните магазини храна, а не на масирани комплексни проверки представи пред ресторантьори в Казанлък директорът на БАБХ – Стара Загора д-р Дамян Миков. Той зае длъжността директор на областната агенция по храните след назначаването на досегашния началник Живка Аладжова за областен Управител на Стара Загора.

Срещата бе инициирана от Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Казанлък и се проведе снощи в градината на ресторант Палас.

Най-важно е да се съблюдават законите, проверките по сигнали, както и плановите проверки по заведения и хранителни магазини в региона няма да спрат, но ще променим отношението към бизнеса – ще оставим хората да работят по-спокойно, да съблюдават собствените си системи за самоконтрол (НАССР), каза за Kazanlak.Com д-р Миков. Досега се правеха масирани проверки по заведенията и контролните органи буквално нахълтваха в ресторантите, оплакаха се от отношение собственици на големи заведения от Казанлък.  Новата държавна политика, която съвпада и с моето лично виждане е да не се правят повече комплексни проверки, а всеки орган, бил то БАБХ, РЗИ и т.н. да извършва своята проверка по компетентност, съобразно сигналите, които получава, подчерта д-р Миков.

Конкретни въпроси, свързани с безопасността на храната предлагана по панаири, или чрез кетърингови доставки, изискванията за изхранване на деца в заведенията обсъдиха още в детайли казанлъшките ресторантьори и шефът на регионалния клон на Агенцията по безопасност на храните. Разяснени бяха и нормативните изисквания, на които трябва да отговарят заведенията по отношение на хигиената и безопаснстта, произхода и съхранението на храните и хранителните продукти в ресторантите.

Целта на срещата е да оеднаквим условията към всички в бранша, да се съобразим с новостите в нормативните уредби, сподели Костадинка Василева, председател на казанлъшкото Сдружение на хотелиерите и ресторантьорите. Подобна среща са провели миналата седмица и собствениците на заведения в Стара Загора.

Новини от Казанлък

Талантливи художници подредиха изложба с 34 „Цветни послания от Казанлък“ Талантливи художници подредиха изложба с 34 „Цветни послания от Казанлък“
20 май 2022

Днес в галерия „Иван Милев“ беше официално открита изложбата „Цветни послания от Казанлък“. 20 майстори на цвета и техни...

Цветан Цочев е единственото предложение за Почетен гражданин на Казанлък Цветан Цочев е единственото предложение за Почетен гражданин на Казанлък
20 май 2022

На 26.05.2022 г. от 10:00 часа в зала ”Инфра” в гр. Казанлък ще се проведе редовното заседание на Общински съвет Казанлък. В постъпил...

Казанлъшките огнеборци начело в областта Казанлъшките огнеборци начело в областта
20 май 2022

Днес, в РС ПБЗН - Казанлък и на стадион „Севтополис”, се проведе областно състезание по пожаро-строева подготовка. В надпреварата се включиха всички районни пожарни ...

Формирования на 61 механизирана бригада получиха висока оценка по време на военните ученията на Ново село Формирования на 61 механизирана бригада получиха висока оценка по време на военните ученията на Ново село
20 май 2022

От 18 до 20 май 2022 г. на учебен полигон „Ново село” бяха проведени две батальонни тактически учени...

Крънчанин се обърна по таван с колата си между селата Хаджидимитрово и Шейново Крънчанин се обърна по таван с колата си между селата Хаджидимитрово и Шейново
20 май 2022

Възрастен шофьор се преобърна в нивите с „Опел Корса” на пътя между селата Хаджидимитрово и Шейново. Инцидентът стана днес, око...

За осма поредна година Казанлък посреща Фестивала на здравето За осма поредна година Казанлък посреща Фестивала на здравето
20 май 2022

За осма поредна година в Казанлък ще се проведе Фестивал на здравословния живот „Здравей, здраве!“ на 21 и 22 май, в парк „Тюлбето“...

„М+С Хидравлик“АД с грижа за работещите във фирмата – нови 15% ръст на основните заплати „М+С Хидравлик“АД с грижа за работещите във фирмата – нови 15% ръст на основните заплати
20 май 2022

Бизнесът в България, Европа и света е изправен пред редица предизвикателства в последните години. След ковид кризата през 2020 г....

481 студенти са завършили магистърска степен през 2021 г. в областта 481 студенти са завършили магистърска степен през 2021 г. в областта
20 май 2022

Основните резултати от проведените от Националния статистически институт (НСИ) годишни изчерпателни изследвания, характеризиращи дейността на образо...

Дари книга на библиотеката за 24 май – кампания на Училище Европа Дари книга на библиотеката за 24 май – кампания на Училище Европа
20 май 2022

Да научим децата ни да дават, да обичат българската книжнина и българските библиотеки. Училище Европа – Казанлък Ви кани да се включите в дари...

Доброволките от Шейново се включват в разнообразни инициативи в селото Доброволките от Шейново се включват в разнообразни инициативи в селото
20 май 2022

Доброволките по програма Европейски корпус за солидарност, които помагат в НЧ „Освобождение-1884“ с.Шейново , участваха в организиране...

ПГЛПТ спечели проект за училищния си екопарк ПГЛПТ спечели проект за училищния си екопарк
20 май 2022

През месец април ПГЛПТ спечели конкурсен проект на Националната кампания „Чиста околна среда 2022 г.“ на тема „Обичам природата и аз участвам“. ...

Тази вечер се открива изложба на казанлъшките художници „Цветни послания от Казанлък“ Тази вечер се открива изложба на казанлъшките художници „Цветни послания от Казанлък“
20 май 2022

Тази вечер в 18:00 ч. в Галерия „Иван Милев“ на ул.“Искра“№4 ще бъде официално открита изложба на художници ...

Питаме Казанлък:

Кое събитие от Празника на розата не пропускате да посетите?









Закови си вотЪ

Обяви от Казанлък

Имоти (1029) Работа (152) Разни (18) Електро и битови уреди (7) Автомобили, авточасти (7) Домашни любимци (4) Селско стопанство (1)
покажи всички категории
RSS абонамент за новините Новините по email

за реклама и контакти с kazanlak.com | условия за ползване

Приятели: Морето.net | Монтана | ITni News | Хижа Бузлуджа | Стара Загора
0.57543