Kazanlak.Com / Новини

Конкурс „Виното на траките“ отличи най-добрите казанлъшки домашни червени вина

08 февруари 2016, 15:14 коментара 3867
Конкурс  „Виното на траките“ отличи най-добрите казанлъшки домашни червени вина / Новини от Казанлък

За трета поредна година Ресторант Ню Йорк Пъб проведе конкурс за казанлъшко домашното червено вино.  Събитието се проведе в събота, 6 февруари. Инициатор на конкурса е  собственикът на пъба Антон Каракоев. За втора година организираме конкурса под мотото „Виното на Траките – от древността до днес“, разказа пред  kazanlak.com Каракоев. По негова идея тази година за пръв път участници и публика се явиха в национални носии.

15  винопроизводители от Казанлък представиха своите домашно произведени вина реколта 2015 г. от сортовете Сира, Мерло и Каберне совиньон, като най-много от участниците се представиха с вино от сорта Сира.

Сира от Странджа спечели и първата награда в конкурса – както по вкуса на журито, така и на публиката. Младият винопроизводител от Казанлък Христо Колев се явява за втора поредна година на конкурса, като миналата година взе сребърното отличие, а тази – златото и в двете категории. Гроздето е расло на висок склон в планината, като големите температурни разлики – много студено нощем и много горещо денем е позволило то да узрее и даде превъзходното вино, оценено като №1 в Казанлък тази година, обясни победителят Христо Колев.

Шестчленно жури от сомелиери и енолози и над  100 винолюбители дегустираха представените общо 15 вина.  Председател на журито бе доц. Панко Митев, а останалите участници в експертната комисия - Светла Георгиева, Александър Атанасов, Иван Братоев, Станчо Пенов и Христо Йорданов. Сред критериите, по които журито и публиката оценяваха домашните вина бяха гъстотата, цвета, плътността на вкуса, аромата.

За второто място жури и публика също бяха единодушни, като отличиха червеното вино „За приятели“ на Деньо Катанов.

Третото място журито отреди за Петър Петров, а публиката класира за бронза виното на казанлъчанина Малин Стоянов.

Наградите, които получиха отличените участници са изработени от казанлъшкия майстор Красимир Момчилов. Те са реплики на тракийски златни и сребърни съдове за вино. Първата награда на журито представлява киликс на Филип Македонски, осигурен с помощта на фирма „Нова-Ф“. Втората награда – фиала е осигурена с помощта на супермаркети „Кристи“, а третата награда – също фиала е спонсорирана от „Хранмеханика“ . Трите награди на публиката са осигурени от Ню Йорк Пъб – първа награда фиала, втора и трета – стелажи за винени бутилки. Всички 15 винопроизводители получиха грамоти за участието си в конкурса, а публиката-дегустатори – свидетелства . 

Конкурсът вече става традиционен за Антон Каракоев и Ню Йорк Пъб. Тази година той се превърна в празник на българската носия, вино , народни танци, песни и хора, разказаха участници и дегустатори. За догодина плановете на Каракоев, който е патриотичен деец и в Национално дружество „Традиция“ е  да запази и доразвие идеята конкурсът за домашно казанлъшко вино да се провежда в народни облекала, като ще бъде проведен на сами Трифон Зарезан.

Kazanlak.com

Новини от Казанлък

Пиян шофьор се заби в патрулка Пиян шофьор се заби в патрулка
15 януари 2022

Шофьор във видимо нетрезво състояние блъсна патрулка на ул. "Чудомир" в Казанлък. Инцидентът стана около 14:45 часа днес. По думи на очевидци на случая полицейският автомоби...

Сгащиха автокрадец решил да отпраши към Казанлък Сгащиха автокрадец решил да отпраши към Казанлък
14 януари 2022

Районна прокуратура – Стара Загора задържа за срок до 72 часа С.С. на 27 г.. Той е привлечен като обвиняем за това, че на 10.01.2022 г. в гр. Стара Загора, в услов...

Планирани прекъсвания в работата на светофарите в центъра през почивните дни Планирани прекъсвания в работата на светофарите в центъра през почивните дни
14 януари 2022

Във връзка с планирана профилактика на светофарната уредба в центъра на Казанлък се налагат прекъсвания в работата през почивните дни събота ...

Национален конкурс дири “Спомени за село Шейново“ Национален конкурс дири “Спомени за село Шейново“
14 януари 2022

Народно читалище „Освобождение-1884“, с.Шейново организира национален литературен конкурс "Спомени за село Шейново", с финансовата подкрепа на Нац...

Клуб Хармония Спа кани на първи кралски шоколадов клас с шеф Ради Стамболов Клуб Хармония Спа кани на първи кралски шоколадов клас с шеф Ради Стамболов
14 януари 2022

Кралство Хармония СПА Ви кани на първия кралски курс за шоколадови бонбони „Pastry Academy”, с водещ шеф Ради Стамболов. Темата ще...

Увеличават щата на отдел “Чистота“ Увеличават щата на отдел “Чистота“
14 януари 2022

Във връзка с увеличаване обема на работа  в Общинското предприятие „Комунални дейности и поддръжка на инфраструктурата“ (ОП КДиПИС), където в момента са назначени 156...

Казанлъшки фокусник ще участва в най-големия магичен фестивал на Балканите Казанлъшки фокусник ще участва в най-големия магичен фестивал на Балканите
14 януари 2022

Единственият илюзионист в Казанлък Христо Митев ще участва в най-големия магичен фестивал на Балканите „Златна котка” в Габрово. То...

Дежурни имунизационни кабинети ще работят на 15 януари в Старозагорско Дежурни имунизационни кабинети ще работят на 15 януари в Старозагорско
14 януари 2022

На 15 януари ваксини срещу COVID-19 ще се поставят в имунизационните кабинети в РЗИ – Стара Загора и ДКЦ I Стара Загора. Работното време в съ...

Горя къща в района на Манастира Горя къща в района на Манастира
14 януари 2022

Снощи около 17:00 ч. на 13.01., живущи в района подават сигнал за горяща къща на ул.“Цар Освободител“ № 26. По първоначална информация, имота е бил необитаем,  а пл...

Кметът и нейният екип се срещнаха с регионалните синдикални лидери Кметът и нейният екип се срещнаха с регионалните синдикални лидери
14 януари 2022

СЛЕД СРЕЩИТЕ С ВСИЧКИ ПОЛИТИЧЕСКИ ГРУПИ В ОБС ЕКИПЪТ НА КМЕТА ОБСЪДИ ПРЕДВИЖДАНИЯТА ЗА БЮДЖЕТ 2022 И СЪС СИНДИКАЛНИТЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ В КАЗАНЛЪК Кмет...

Корса за малко не влезе в реката след катастрофа Корса за малко не влезе в реката след катастрофа
14 януари 2022

Катастрофа на моста на бул. „Никола Петков” и ул. „Тракия” се размина без пострадали, а една от колите едва не влетя в реката. Инцидентът стана о...

49-годишен водач нощува в казанлъшкия арест 49-годишен водач нощува в казанлъшкия арест
14 януари 2022

На 13.01.2022 г. в Районно управление – Казанлък е започнато бързо производство по чл.343в, ал.2 от Наказателния кодекс срещу 49-годишен мъж,  затова че ...

Питаме Казанлък:

Как ще спазвате мерките със зеления сертификат?








Закови си вотЪ

Обяви от Казанлък

Имоти (1018) Работа (416) Разни (65) Автомобили, авточасти (14) Битова техника (9) Електро и битови уреди (6) Домашни любимци (5)
покажи всички категории
RSS абонамент за новините Новините по email

за реклама и контакти с kazanlak.com | условия за ползване

Приятели: Морето.net | Монтана | ITni News | Хижа Бузлуджа | Стара Загора
0.43072