Kazanlak.Com / Новини

National Geographic разказва за предизвикателствата пред Долината на розите

07 август 2018, 14:55 коментара 3234
National Geographic разказва за  предизвикателствата пред Долината на розите / Новини от Казанлък

Фестивалът на розата отдавна отмина, но статиите и впечатленията от него се предават в социалните мрежи и пренасят отново в атмосферата на празника, но и връщат към проблемите на розопроизводството.

В страницата  на National Geographic  авторът Яна Паскова разказва за произхода на най-ценната суровина на Розовата долина –розовото масло и неговото производството.

Авторката ни запознава с няколко от местните розопроизводители, разказва ни за трудностите, през които те преминават докато предадат готовата продукция нататък по веригата и поставя въпроси за бъдещето на отрасъла, предвид надвисналите над него икономически натиск и промени в климата.

На първо място е разгледан въпросът с ниските изкупни цени на розовия цвят, които тази година едва покриваха разхода за себестойност, споменавайки още, че розовото масло е високо ценен продукт от производителите на козметика, включително и световни гиганти в бранша.

Според собствениците на дистилерии, проблемът с ниските цени е свръхпроизводството на розов цвят, но се споменава и гледната точка на дребните розопроизводители, според които съществуват договорки между дистилериите, с които се подбива цената. Авторката на статията споменава също, че розопроизводителите искат минимална изкупна цена за своя продукт, но и, че търговията в България след 1989 год. се ръковди от пазарния принцип на търсене и предлагане.

В статията е обърнато внимание и на проблема с промените в климата. Маслодайната роза обича слънчевото време и песъчливите почви. Климатът през зимата трябва да е мек, а влажността достатъчна в периода на цъфтеж.

Точно тези благоприятни условия са налични в Розовата долина- заградена от планини и предпазвана от екстремни климатични изменения, където предиобед е хладно, но слънчево, а  следобедите са горещи и понякога дъждовни. Именно тази комбинация благоприятства добив на розов цвят с високо качество.

Промените в климата обаче, като необичайно вискоките през последните години температури, предизвикват едновременен цъфтеж и намаляват кампанията по бране на рози, което затруднява прибирането на реколтата и е допълнителен риск за производителите. Тази година например, за споменатите розопроизводители, кампанията е била с една седмица по-кратка от предишни години.

Според Кръстина Малчева от Националния институт по метеорология и хидрология, дори малките промени в климата на долината, ще се отразят на производството на розов цвят.

Статията завършва с оптимизъм за бъдещето на розовото масло, добивано в региона, защото е трудно да си представим българската Розова долина без розите, които са символ и на самата нация.

Снимки: Яна Паскова, National Geographic

Новини от Казанлък

Казанлъчанин стана републикански шампион по ловна стрелба Казанлъчанин стана републикански шампион по ловна стрелба
18 август 2018 / коментара

На 18-и август в град Велико Търново се проведе финалът на републиканския шампионат по ловна стрелба. Казанлъшкият клуб "Балиста" не само взе участие, но и пожъ...

Фотографи от страната представят своя поглед към Шипка с изложба “Среща на Шипка” Фотографи от страната представят своя поглед към Шипка с изложба “Среща на Шипка”
18 август 2018 / коментара

13 фотографи ще представят избрани 19 фотографии на 21 август от 18:00 часа. Поводът за изложбата е 141-та годишнина от Шипченската епоп...

Покана за публично обсъждане на Отчета на бюджета за 2017 г. Покана за публично обсъждане на Отчета на бюджета за 2017 г.
18 август 2018 / коментара

Кметът на община Казанлък Галина Стоянова, на основание чл.140, ал.1 от Закона за публичните финанси, се обръща с покана към  представители на би...

Ресторант “Made in Lucky” – за хората, които уважават хубавата храна Ресторант “Made in Lucky” – за хората, които уважават хубавата храна
17 август 2018 / коментара

Обичате ли европейска кухня? А сигурни ли сте, че познатите Ви ястия са автентични и вкусът им е такъв, какъвто е и там, от където произхожда рецепта...

Удължават срока за кандидатите за съдебни заседатели в Стара Загора Удължават срока за кандидатите за съдебни заседатели в Стара Загора
17 август 2018 / коментара

Общински съвет Стара Загора удължи до 07.09.2018г. процедурата за определяне на 50 съдебни заседатели. Най-малко 10 на сто от тях трябва да са с квали...

Намалява броят на хотели, мотели и хижи в областта с над 10 легла Намалява броят на хотели, мотели и хижи в областта с над 10 легла
17 август 2018 / коментара

През юни 2018 г. в област Стара Загора са функционирали 53 места за настаняване с над 10 легла - хотели, мотели, хижи и други места за краткосрочно нас...

Задържаха мъж на 28-години с нерегистриран  мотоциклет Задържаха мъж на 28-години с нерегистриран мотоциклет
17 август 2018 / коментара
Изподраха лека кола „Тойота“. Срязаха и четирите ѝ гуми Изподраха лека кола „Тойота“. Срязаха и четирите ѝ гуми
17 август 2018 / коментара

Питаме Казанлък:

Смятате ли, че употребата на смартфони в училище трябва да бъде забранена?




Закови си вотЪ

Обяви от Казанлък

Имоти (1282) Работа (258) Разни (104) Електро и битови уреди (26) Автомобили, авточасти (12) Битова техника (11) Строителство (6)
покажи всички категории
RSS абонамент за новините Новините по email

за реклама и контакти с kazanlak.com | условия за ползване

Приятели: Морето.net | Майсторите.com | AutoPlanet1.com | Монтана | Силистра Онлайн | Сандански | Видин Online | ITni News | Компютърни уроци | ОколоСвета.com | Автокозметика ATAS | Стара Загора
0.58662